特别演讲：聚焦营养膳食，守护口腔与全身健康

中华口腔医学会第28次口腔医学学术会议特别演讲邀请到复旦大学附属华东医院孙建琴教授受邀作专题分享。孙教授长期深耕老年营养、疾病营养支持与健康管理领域。演讲围绕营养膳食展开，讲解健康体重和健康骨骼管理要点，介绍超重与肥胖的膳食干预方法，剖析减重饮食误区；同时解读钙、维生素D等营养素与骨骼健康的关联，提醒大家警惕各类损害骨骼健康的饮食风险。互动提问环节中，参会代表踊跃提问，孙建琴教授逐一细致答疑解惑，针对性给出专业指导建议，现场学术交流氛围浓厚热烈。本次演讲促进口腔与营养交叉融合，拓宽了口腔医务工作者思路，推动了“口腔与全身健康一体化”理念传播。